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LES FOIES GRAS
Authentiques
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Valoriser le terroir
Le Sud-Ouest est une région riche en gastronomie !
Nous sommes fiers de contribuer à la richesse de ce terroir, c'est pourquoi nous travaillons en collaboration avec des producteurs locaux pour mettre en avant ce produit exceptionnel qu'est le foie gras. Issus de canards nés, élevés et transformés dans notre belle région, selon un cahier des charges strict, ils bénéficient de l'Indication Géographique Protégée du Quercy, du Gascogne ou du Périgord.
Le tout, assaisonné avec la plus grande simplicité pour sublimer ce met et retrouver son goût authentique.
Il n'y a pas de produit d'exception sans matière première de qualité !
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